Pada 17 Jun 2011 yang lalu, saya ada menampilkan sekeping gambar di dalam blog ini dan meminta pembaca meneka apakah bendanya di dalam gambar tersebut. Dan janji saya, jawapan kepada teka teki itu akan saya tampilkan kemudian. Ada beberapa orang pembaca budiman yang telah meneka dan menghantar jawapannya kepada saya. Janji saya lagi, kepada pemenang iaitu orang pertama yang berjaya meneka dengan tepat akan saya hadiahkan cenderahati dari Sepanyol. Insyaallah, saya berpegang kepada janji. Maka pada hari sabtu yang ceria ini, 30 hb Julai 2011, saya dengan ini mengumumkan bahawa pembaca yang telah meneka dengan tepat sekaligus menjadi pemenang ialah PUAN NYSMA WAHAB dari Pahang Darul Makmur Malaysia (beliau berasal dari Kedah, bertugas di UMP, Pahang). Dan jawapannya ialah; PUDING KARAMEL. Tahniah kepada Puan Nysma dan hadiah akan diserahkan samada menerusi pos atau diserahkan sendiri oleh kedua tangan saya esok-esok ketika pulang ke tanah air (bergantung kepada keadaan). Namun, saya akan pastikan hadiah tersebut berada di dalam tangan puan walau apa pun caranya. Terima kasih dan tahniah sekali lagi atas kesudian meneka dan menceriakan sebahagian daripada hari-hari saya.

Di bawah ini ditampilkan gambar penuh objek yang diteka. Ianya adalah puding karamel yang menjadi kegemaran saya dan hubby sejak sekian lama. Namun, karamel yang ini agak banyak dan ketara rekahannya berbanding yang dibuat sebelum ini. Dari kecil saya memang suka makan puding karamel. Seloyang tidak cukup untuk saya seorang. Akan tetapi kegemaran saya memakan puding ini tidak diwarisi oleh anak-anak saya. Saya dapati anak-anak saya tidak berapa menggemari benda-benda manis terutamanya Abdullah yang amat anti manis. Dari satu segi, saya patut bersyukur kerana mereka tidak sukakan makanan manis yang seperti kita semua sedia maklum tidak bagus untuk kesihatan. Berbalik kepada puding karamel, bagi saya ia adalah antara kuih yang amat mudah dibuat dan sedikit sahaja bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya. Telur, susu segar, gula dan gula hangus. Selalunya saya menggunakan 7 biji telur untuk satu liter susu. Gula pula, bergantung, kadang-kadang sedikit, kadang-kadang tercurah banyak. Vanila? Saya lebih suka tanpa vanila kerana rasa dan aroma semulajadi telur dan susu akan lebih menyerlah tanpanya. Bau telur hanyir? Oh, tidak di hidung pesek saya dan hubby. Kami berdua adalah penggemar keaslian dan kesemulajadian sejak sekian lama. Okey, nikmatilah rekahan karamel di bawah, sesuai sebagai juadah berbuka puasa nanti.

 

 

Peberet saya dan hubby.

 

Rekahan yang menambah selera.

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *